Du ser i øjeblikket indhold for:

Denmark / DA

Skift placering

Nuværende placering

GROBA

Groba er en global projektbaseret partner for MULTIVAC

GROBA tilbyder et komplet udvalg af højkvalitetsmaskiner designet til portionering, skæring, opdeling, makulering, udpakning og affindelse af alle typer ost.

Siden 1977 har GROBA været i front inden for innovation inden for osteforarbejdningsudstyr. Som en vidensdrevet virksomhed kombinerer vi årtiers erfaring med en dyb forståelse af branchen. I dag eksporteres over 80 % af vores produktion til tilfredse kunder i mere end 60 lande verden over.

Vi prioriterer pålidelighed, effektivitet og hygiejne i hver maskine, vi leverer. Vores ekspertise dækker alle større ostetyper og deres unikke egenskaber, hvilket sikrer en problemfri integration af vores udstyr i produktionslinjerne for vejning, skivning og pakning.

"Gennem vores partnerskab kan Multivac levere komplette linjeløsninger sammen med deres slicere, integrere automatiske (eller semi-automatiske) GROBA slicer-feedere og, hvor det er relevant, en deoiling-maskine. Dette resulterer i komplette linjeløsninger for kunderne."


Udpakning

ALPHA 400-R

Med en integreret robot pakker den fuldautomatiske ALPHA 400-R ost ud med folie-pakke eller folie-modnet. Maskinen kan nemt ombygges til at behandle forskellige typer ost, såsom Euroblock-størrelse og Cheddar. 

Funktioner:

  • Justerbar skærehøjde, skæredybde og skærehastighed
  • Egnet til forskellige typer film og folie, f.eks. PE og PP samt emballagestile som for eksempel termoformning, krympefilm og færdiglavede poser
  • Alsidig: kan tilsluttes en slicer-feeder

Derinding

OMEGA 301

OMEGA 301 er en fuldautomatisk derinderingsmaskine til rektangulære, naturligt modnede oste i alle aldre. Maskinen har en robot med et derinding-værktøj. 

Funktioner:

  • Egnet til rektangulære og Carron-oste i alle aldre
  • Konsekvent derinderingsresultat med meget præcis gentagelighed
  • Minimumsaffaldsprocenter
  • Ingen tungt og arbejdskrævende manuelt arbejde
  • Næsten ingen fysisk kontakt mellem ost og operatør

Blokskæring

BETA 400

BETA 400 skærer firkantede og rektangulære oste i barer og runde oste i to. Dette er en ideel maskine til forskæring af ost til videre forarbejdning, f.eks. på en skæremaskine eller en portionsskæremaskine.

Funktioner:

  • Udskiftelige knivsæt
  • Automatisk centrering og skæring
  • Halvautomatisk (manuel indtastning og udgang)
  • Justerbar skærehastighed

Slicer-fodring

BETA 520-SR

BETA 520-SR er en fuldautomatisk, robotiseret skærerfoder, som skærer hele oste i det antal ostebarer, der kræves. En robot sorterer ostebarerne og grupperer dem i det nødvendige udfodringsmønster.

Funktioner:

  • Fleksibel sortering og gruppering af en robot
  • Mange forskellige skæremuligheder
  • Stort udvalg af udskrivningsmuligheder
  • Kan integreres med eksisterende skæremaskiner og portionsskæremaskiner

Rivning af ost

SIGMA KKR-300

Den fuldautomatiske SIGMA KKR-300 flår bløde, halvhårde og hårde oste. Maskinen behandler færdigskårne osteblokke til revet ost. 

Funktioner:

  • Der findes forskellige makuleringstromler til klassisk revet ost, fondueost, flager, parmesankrummer
  • Perforeringer: 1,5 – 2 – 2,5 – 3 – 3,5 – 4,2 – 5 – 6 – 7 mm
  • Let udskiftelige shredding-tromler
  • Fleksibel anvendelse: enkeltstående eller i en ostetrimlelinje

Rivning af ost

SIGMA R-400-300 OSTEMALISERINGSLINJE

SIGMA R-400-300 er en fuldautomatisk ostetrimlelinje til store mængder på op til ca. 3.000 kg/t. 

GROBA fremstiller også ostetrimlingslinjer med lavere (op til 1.000 kg/t) og højere kapaciteter (op til 5.000 kg/t).

Funktioner:

  • Kan tilsluttes f.eks. et vægtsystem eller en pakke
  • Kan skilles helt ad til rengøring
  • Modulært design bestående af individuelle maskiner
  • Linjekontrol for at sikre en kontinuerlig produktionsproces

Ostesnacks og former

LAMBDA 150-HS

LAMBDA 150-HS er velegnet til at skære osteskiver i dyreformer, bogstaver, tal, tegneseriefigurer, logoer osv. 

Funktioner:

  • Fire punch-positioner for høj kapacitet
  • Let udskiftelige knivsæt
  • Separate ind- og udføringsremmer
  • Automatisk fjernelse af skærerester og dermed mindre arbejdskrævende

Ostesnacks og former

LAMBDA 401

LAMBDA 401 er en halvautomatisk skæremaskine, der egner sig til at skære ost i alle slags snackstørrelser såsom terninger, pinde eller trekanter.

Funktioner:

  • Fleksibilitet i typer af ostesnacks
  • Flere skæringsprocesser, manuel osteplacering
  • Korte skiftetider på grund af udskiftelige knive
  • Valgfrit automatiseret færdigproduktudledning

Ostesnacks og former

LAMBDA 405

LAMBDA 405 skærer ost i ostesnacks, f.eks. stænger, som skal pakkes individuelt. Maskinen har en robotenhed, der placerer de udskårne ostesnacks i en pakke. 

Funktioner:

  • Automatisk placering af slutprodukterne i packeren
  • Højkvalitets udskårne endeprodukter med 'sirligt skårne og lige kanter'
  • Korte skiftetider på grund af udskiftelige knive
  • Fleksibilitet i typer af ostesnacks

Portionering

PHI 400

PHI 400-maskinen portionerer vertikalt forskellige typer runde, firkantede og rektangulære oste. PHI 400 indeholder et portioneringssæt, der konfigureres og produceres efter kundens behov.

Funktioner:

  • Let at udskifte portioneringssæt
  • Mange skæremuligheder
  • Skæring med eller uden kerne
  • Let manuel betjening

Portionering

PHI 350

PHI 350-maskinen portionerer lodret forskellige typer runde, firkantede og rektangulære oste. PHI 350 indeholder et portionssæt, der konfigureres og produceres efter kundens ønsker.

Funktioner:

  • Let at udskifte portioneringssæt
  • Mange skæremuligheder
  • Skæring med eller uden kerne
  • Let manuel betjening
  • Ekstra muligheder: varme, lysgardin, centerenhed 

Portionsskæring

KAPPA 620

KAPPA 620 er en fuldautomatisk osteportioneringsmaskine. 

Funktioner:

  • Minimumsproduktdeformation
  • Præcis skæreproces
  • Variabel justering af portionsvægt eller dimensioner

Produkthåndtering

DELTA HC-25 DEPALLETISERING AF COBOT OG DEFOLIERINGSLINJE

DELTA HC-25 cobotten depalleterer automatisk foliepakkede oste på indføringsbåndet på ALPHA 400-R affiltringsmaskinen.

Funktioner:

  • Lille fodaftryk
  • Hygiejnisk
  • Sikker (ingen sikkerhedshegn nødvendig)
  • Ergonomisk

Detektion

PSI ShredScan

GROBA PSI ShredScan er udviklet til at detektere fremmede partikler i en strøm af revet/revet ost, som eksisterende inspektionssystemer (f.eks. metaldetektorer) ikke opdager.

Funktioner:

  • Kontinuerlig in-line påvisning af forureninger i revet ost
  • 24/7 kontrol; systemet scanner konstant fremmede partikler i strømmen af revet ost
  • Fremmede partikler opdages, før den revne ost pakkes
  • Automatisk billedoptagelse og arkivering
  • Systemet kan integreres i eksisterende ostetrimleringslinjer

Hold dig opdateret med de seneste nyheder fra GROBA

Vær den første til at få besked om spændende nyheder, succeshistorier og begivenheder fra GROBA. Hold dig opdateret og gå aldrig glip af en opdatering!




PRESS

News. Facts. Background.

What are the most interesting current developments in the world of processing and packaging? Developments, trends and challenges – all bundled together for you. Keep informed!

EVENTS

Key dates - national and international

Are you planning visits to upcoming industry trade fairs? Here, you'll find out when and where they'll all be taking place.

OUR PROMISE

The MULTIVAC PEAQ promise

Let's reach the summit together! Maximize your productivity and minimize your life cycle costs - with our PEAQ Promise. PEAQ stands for Productivity, Efficiency, Availability and Quality. Find out what's in it for you.